Чье мясо едят казахстанцы

Дисбаланс выражают следующие цифры: по тогам 2021 года Казахстан продал на экспорт 36,2 тыс. тонн мяса и мясопродуктов на 83,1 млн. долларов, в то же время импортировав 266 тыс. тонн на 411,5 млн. долларов.

Основной объем импорта пришелся на мясо птицы – 168,5 тыс. тонн на 167,3 млн. долларов

Говядины было импортировано почти 20 тыс. тонн на 37 млн. долларов.

Свинины ввезено 6,5 тыс. тонн на 15,8 млн. долларов.

Конины 2,4 тыс. тонн на 5,3 млн. долларов.

Кроме того, ввезено 46 985,3 тонн колбас на 109 млн 379,6 тыс. долларов.

Большую часть импорта заняли мясные консервы – 18, 5тонн на 39,5 млн. долларов.

Что касается поставок казахстанской мясной продукции на внешний рынок, то в 2021 году основной объем экспорта пришелся на мясо птицы – 24,3 тыс. тонн на 38,4 млн. долларов

Кроме того, было экспортировано 7,1 тыс. тонн говядины на 31 млн. долларов

Баранины на внешний рынок отгружено 1 298,3 тонн на 7 млн 461,1 тыс. долларов.

Свинины экспортировано 405 тонн на 775 тыс. долларов.